皆さま、ご無沙汰しております。
PR担当のみきです。
先月、私にとってとても嬉しいニュースが飛び込んできました。
それは2016年3月26日、北海道新幹線開業!!!
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
でもお伝えしましたが、私は北海道生まれ、北海道育ち!
生粋の道産子(ドサンコ)なんです!
今までの北海道へ行くための交通手段といえば、この4つ。
① 飛行機(羽田⇔新千歳間:約1時間30分)
② フェリー(大洗⇔苫小牧間:約14時間)
③ 寝台列車(上野⇔札幌間:約16時間)
④ 特急を乗り継ぎ(東京⇔新青森⇔函館⇔札幌:約9時間)
ちなみに私は②フェリー以外、全手段で帰ったことがあります!
寝台列車は個人的にとても好きでした♡
とまぁ、このような感じなのでよく東京の友人には
「北海道って車道に牛がいるんでしょ?」
「北海道って気球に乗ってスーパーに買い物行くんだよね?」
「パスポート必要?」
など、よくからかわれました。
※もちろん、車道に牛はいませんし、気球に乗って買い物も行きませんし、パスポートもいりません。
とにもかくにも、
3月26日の北海道新幹線開業のニュースは
北海道民なら誰しもが喜んだのではないでしょうか?
出典:http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ss/skt/
そこで今回は、北海道の方言・ご当地グルメ?について書いてみようと思います。
通じない方言!?
北海道の方言といえば、何を思い浮かべますか?
有名どころは、「なまら」、「わや」、「ゴミを投げる」、「~っしょ!」とかかなと思います。
実際に私が使っていて、東京では通じなかった方言をご紹介します。
【したっけ】
▷「バイバイ」の意味。または「そうして・・」という接続語としても使用。
例1)別れ際、友人に対して「したっけね~!」
例2)会話の途中に「昨日買い物に行ったのさ。したっけ、まさかのお財布忘れてたのさ~!」
【ばくる】
▷「交換する」の意味。
例)「そのジュースと私のジュース、ばくろ~!」
応用編)「私のジュースとばくりっこしよ~!」
【いずい】
▷違和感がある。居心地が悪い。上手くフィットしない。
例)「新しく買ったこの帽子、なんかいずいわぁ~」
【あめる】
▷「腐る」の意味。厳密には腐るの一歩手前くらいの状態。
例)「夏はお弁当があめやすいから気を付けてね!」
【つっぺ】
▷鼻血などが出たときに、鼻に栓をするティッシュ(ガーゼ)などのこと。またその状態。
例)「鼻血でた!つっぺしないと!」
【うるかす】
▷食器などを水につけておくこと。
例)「コップは後で洗うから、うるかしておいて~!」
【ちょす】
▷「いじる」「触る」の意味。
例)「食事中はケータイちょすな!」
【もちょこい】
▷「くすぐったい」の意味。
例)くすぐられた時に「もちょこいからやめて~!」
北海道民はこれが大好き!
北海道にしか売ってない食べ物や、ご当地グルメ、家庭料理の定番などをご紹介します!
【焼きそば弁当】
北海道のコンビニやスーパーでは一番種類の多いカップ焼きそば。麺を柔らかくするときに使ったお湯は捨てずに、付属のスープを溶かして使う。美味。
【カツゲン】
雪印メグミルクが北海道限定で発売している乳酸菌飲料。ノーマルなタイプ以外にも期間限定などでいろいろな味が発売される。友人にお土産で渡すととても好評。
出典:http://pucchi.net/hokkaido/katsugen
【ガラナ】
見た目は薄茶もしくは黒褐色でコーラに似ている。味は人により表現は異なるが、コーラよりドクターペッパーに似た少し薬のような味とも、濃い麦茶にジンジャーエール(ショウガ飲料)を混ぜたような味ともいわれる。(Wikipedia大先生より。)
ドクターペッパーがかなり近い気がします。我が家は小さい時、コーラ禁止でしたが何故かガラナはOKでした。
出典:http://thumbnail.image.rakuten.co.jp
【ザンギ】
にんにく、しょうが、醤油などで下味をつけた鶏のから揚げ。いわゆる普通のから揚げとは違う。とてもなくおいしい。
出典:http://s-siozangi.com/index.html
【室蘭焼き鳥】
室蘭焼き鳥は鶏肉×長ネギではなく豚肉×玉ねぎの組み合わせです。これに洋からしをつけて食べます。豚肉なのに焼き鳥と呼ぶのです。私はずーっとこれが普通の焼き鳥だと思って育ちました。笑
【あげいも】
じゃがいもにホットケーキのような甘い衣をつけて揚げたもの。札幌と私の愛する地元:洞爺湖町を結ぶ国道230号線に位置する中山峠で販売されている。今まで何百回と中山峠を通過しましたが、これはつい買いたくなってしまう道民が愛するおやつです。
まだまだ奥が深い北海道の魅力!
いかがでしたか??
実際に私が使っていた、食べていた、北海道の方言、ご当地グルメを紹介しました。
長くなってしまうのでこの辺にしておきますが、まだまだ北海道には知られざる魅力が隠されています!
ひろ~い北海道なので、私自身もまだ知らないことの方が多いです。
(以前、秘密のケンミンSHOWで北海道は四国4.5個分と言っていました…笑)
出典:http://bike.chnuru.com/archives/552
またいつか機会があれば…続編として北海道の魅力をお届けしたいと思います!
みきでした!おわり!